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经营名称：海宁市海洲街道毛李火锅店
招牌名称：签味王（西山路）
注册证号：92330481MA29F75J72
经营者：李**
- 证照齐全有效并上墙
- 健康证齐全并有效
- 进货查验齐全并保存
- 消毒设施使用登记并齐全
- 食材整理离地摆放并安全
- 后厨卫生
- 除四害措施有效
- 检查员：016[2018-09-03]
现场检查照片1 / 6
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后厨具体检查：
- 油烟机整理
- 炉台整理
- 墙面清洁
- 操作台整理
- 冰箱整理
- 冷菜间整理
本店食品安全管理员
姓名：李琼
类别：C类
证书编号：ZC1733048103818
本店从业人员（共14名）
姓名 证件有效期至
陈友银2018-04-17
田祥敏2018-04-17
毛明英2018-04-17
田祥超2018-04-17
汪凤兰2018-05-08
孙小侠2018-05-17
陈朝珍2018-06-08
程光思2018-06-08
吕阿琦2018-09-11
毛建超2019-03-30
刘孝洪2019-03-30
袁泽红2019-03-30
骆光会2019-03-30
李茂杰2019-03-30