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经营名称：海宁市海洲大乐天点心店
招牌名称：桂花烤鸭（工人路）
注册证号：330481640021488
经营者：冯**
- 证照齐全有效并上墙
- 健康证齐全并有效
- 进货查验齐全并保存
- 消毒设施使用登记并齐全
- 食材整理离地摆放并安全
- 后厨卫生
- 除四害措施有效
- 检查员：011[2020-06-10]
现场检查照片1 / 4
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后厨具体检查：
- 油烟机整理
- 炉台整理
- 墙面清洁
- 操作台整理
- 冰箱整理
- 冷菜间整理
本店食品安全管理员
姓名：冯启红
类别：B类
证书编号：ZB1633041800433
本店从业人员（共3名）
姓名 证件有效期至
冯启红2018-04-27
孟一波2018-12-07
王秀兰2018-12-07