餐饮安全实时等级嘉兴市餐饮食品安全网

商家微信码
商家资质照片

1 / 2 < >

不萬能先生老火锅〈许村镇万朵城1号楼301-3〉
地址：海宁市许村镇万朵城1号楼301一3室
菜系：火锅
经营面积：300㎡
分类：小微餐馆
外卖支持：支持
订餐热线：

                                

注册信息
检查记录
历次检查
“制止餐饮浪费”检查
处罚信息
地理位置

经营名称：海宁市许村镇旺客餐饮店

招牌名称：不萬能先生老火锅〈许村镇万朵城1号楼301-3〉

注册证号：92330481MA2LBQ6T65

经营者：刘**

检查记录

证照齐全有效并上墙
健康证齐全并有效
进货查验齐全并保存
消毒设施使用登记并齐全
食材整理离地摆放并安全
后厨卫生
除四害措施有效
检查员：hnxc04[2024-04-17]

现场检查照片1 / 6 < >

后厨具体检查：

油烟机整理
炉台整理
墙面清洁
操作台整理
冰箱整理
冷菜间整理

历次检查

“制止餐饮浪费”检查

当前状态：红榜

一、反对浪费

营业大厅、餐桌有“反对浪费、光盘行动”宣传

营业大厅、包厢有“适量点餐、剩菜打包”提示

推行“阳光菜单”、每菜有明码（份量）标价（价格）

菜单公示有小份菜、半份菜服务

不设置实物样品点餐及最低消费门槛

餐厨垃圾统一回收，回收记录登记规范

提供可降解“剩菜打包”设施

公示“文明餐桌、公筷公勺”引导员（小型单位不作要求）

菜单显著位置标有“理性点餐、理性消费、适量点餐”的温馨提醒

二、公筷公勺

营业大厅、包厢有“公筷公勺”宣传

每餐位或每菜品放置“公筷公勺”

处罚信息

本店暂无处罚信息。

地理位置

本店食品安全管理员

本店从业人员（共16名）

姓名证件有效期至

张冰冰2023-08-04

张国美2024-02-26

谢春仙2024-03-16

高铭忆2024-05-01

凌东春2024-05-31

冯云花2024-06-01

郁娟英2024-06-01

莫水娥2024-06-01

吴国芬2024-06-01

钱水花2024-06-01

高灿梅2024-06-04

吴松涛2024-06-04

冯贤密2024-06-05

高宇翔2024-06-05

胡英2024-06-05

徐生永2024-06-05

食品企业餐饮服务安全等级查询

一、反对浪费

二、公筷公勺