4月30日,诸暨市局总工程师詹飞带领该局相关科室、基层所(分局)一行6人来我市考察交流餐饮服务食品安全第三方评估督导工作,我局陈灏涤副局长陪同考察交流。
詹飞一行首先实地观摩我市餐饮服务食品安全第三方对三家餐饮服务经营场所现场评估督导,通过海宁市餐饮食品安全网公示平台查看实时评估督导结果,与第三方评估督导人员进行了现场交流。詹飞一行随后参观我市餐饮服务食品安全第三方评估督导机构——浙江智肯企业管理有限公司。
在座谈交流中,我局陈灏涤副局长向詹飞一行介绍了我市餐饮服务食品安全第三方评估督导工作的培育发展过程、人员配备情况,从建立专业化团队、依托独立公示平台、配套管理反馈机制等几方面进行了介绍。第三方食品安全评估公司也向詹飞一行介绍了整个公司目前管理体系、业务范围和实践经验等。
詹飞一行对我市在餐饮行业食品安全长效监管工作中引入第三方评估督导服务的探索和实践有了深入了解,表示有很多可借鉴学习之处。双方还就餐饮服务食品安全监管工作开展广泛交流,均有启发和收获。