为进一步贯彻《食品安全法》，加强辖区食品安全管理水平，预防食物中毒发生，许村分局联合镇食安办对辖区内企事业单位食堂食品安全管理员进行培训，利用9月28、29日两个下午完成相关内容培训。

此次培训，主要由嘉兴商瑞企业管理咨询有限公司的老师进行授课。授课过程中老师先指导学员们通过手机进行学员注册，再通过图文并茂的形式对食物中毒的分类、预防和急救等知识进行了讲解，并通过重点知识的练习辅导加深学员的掌握程度。最后按照要求进行食品安全知识的测试，培训现场学员们均能较好地遵守会场纪律，认真完成考核。

会上，该分局副分局长徐偲恒也对当地的政策进行了宣讲，并要求各企事业单位要落实。接下来，该分局将继续加强辖区内餐饮行业的管理，通过指导服务和执法查处双管齐下提高辖区百姓的食品安全。（许村分局 俞佳新）