岁末年关，春节将至。为防范食品安全风险隐患，确保广大人民群众吃得安心，吃得舒心，吃得放心，安心过大年。长安市场监管分局组织开展了食品安全检查、专项抽查、进口食品核酸采样等专项行动，多措并举，全力保障春节期间食品安全。

针对春节期间食品消费和风险特点，以肉制品、米面制品、饮料、民俗特色食品等节日消费量大以及、纠纷风险高的食品为重点，专项检查大型商超、大型餐饮服务单位、农贸市场等消费量大、人员聚集场所，突出食品及原材料安全、进货查验及索证索票、环境卫生、从业人员管理等检查项目，累计检查56家次，出动执法人员112人次，立案查处2件。

根据当地春节期间群众消费习惯，分局联合食品农产品检验检测中心，实地走访检查年糕、宴球、桶装饮用水、熟肉制品等食品生产经营企业，随机抽检4家企业样品。

鉴于国外进口冷链食品外包装核酸检测阳性事件频发，1月26日，分局联合镇卫生院对娃哈哈集团有限公司采购的进口冷冻果汁、仓库环境进行核酸采样50份，检测结果均为阴性。

检查过程中，分局要求食品生产经营企业履行食品安全主体责任，持续紧绷疫情防控这根弦。下一步，分局将继续为广大群众度过欢乐祥和的春节假日提供良好的消费环境，保障节日期间人民群众的饮食安全。（长安分局 范强强）