当前位置:首页>新闻中心>监管动态
许村分局开展餐饮具清洗消毒专项整治行动
发布人:myw发布时间:2021-03-25 16:06:24

    餐饮具的安全卫生,是食品安全链条的重要一环。为了保障广大群众的饮食安全,近日,海宁市市场监督管理局许村分局对辖区内餐饮单位开展了一次餐饮具清洗消毒专项整治行动。

此次行动重点检查辖区内人流量较大的饮食热点地区。执法人员重点检查了餐饮单位的消毒设施是否齐全并正常使用、消毒记录是否完整、消毒后的餐具是否放置于密闭的保洁柜等,对于使用集中消毒餐具的餐饮单位,执法人员则重点检查餐具的来源以及消毒厂商的资质。检查发现:部分商家未及时将消毒餐具放入保洁柜;部分商家餐具消毒记录不完整。对于发现的以上问题,执法人员对涉事单位处以警告的行政处罚并责令餐饮单位当场整改。

下一步,该分局还将进一步加强餐具专项检查力度,扩大检查范围,为广大群众的饮食安全保驾护航。(许村分局 李小龙