为进一步规范食品生产企业的生产经营,强化食品生产企业安全监管,保障人民群众的食品安全,近期,袁花分局组织执法人员到辖区内各食品生产企业进行监督检查。
本次检查重点围绕以下几个方面:一是食品生产企业生产场所、贮存条件、食品加工人员和设施设备卫生状况及措施是否满足《食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013)要求;二是食品生产企业食品生产许可证是否有效、是否有原辅料进货、生产过程控制、生产场所设备及器具消毒等记录;三是企业从业人员健康管理情况,企业是否严格落实员工健康管理制度,严格按照疫情防控常态化有关管理要求,每天是否进行健康检查,并做好记录及建档工作等;四是食品生产企业是否严格执行食品生产企业进货查验制度,是否具有食品出厂检验情况、食品的销售台账、不合格食品召回记录台账等。
本次共出动执法六人,检查辖区内食品生产企业十余家,对检查中发现的问题,执法人员依法当场下达责令改正通知书。总体来看,被检查的企业基本能够按照规范要求来组织生产。通过本次检查,进一步落实了企业主体责任,有效规范了食品生产企业质量管理行为,保障辖区内食品生产质量安全,及时将食品安全隐患扼杀在萌芽状态。(袁花分局 牟文欣)