山水黄湾，四季果香
海宁潮缘黄湾第十四届水果采摘节
暨第二届乡厨技能大赛
5月18日至19日
在尖山新区（黄湾镇）
举行
尖山新区（黄湾镇）
是浙江省旅游风情小镇
省4A级景区镇
也是浙北有名的
水果之乡、长寿之地、生态福地
今天现场不仅公布了
海宁十佳金牌乡厨
海宁乡村厨王
钱塘特色菜、钱塘风味菜
钱塘风味宴
……
还有一个好消息等着大家
下面跟着大潮君去现场看看
▼▼▼
现场厨王PK
相当火热
早上7:00，参赛选手们来到农贸市场。
选手们每人限定金额600元，开始挑选各自所需的食材。
今天，选手们要比刀功、拼厨艺，按要求制作热菜凉菜、荤素搭配，还要结合海宁的地方风味，全面展示技艺。
（点击划线文字了解昨日赛况）
今天
选手们将继续角逐
“海宁乡村厨王”
今年的厨王会是谁？
结果还没等到
大潮君已经看饿了
冷菜
热菜
满满一桌
看着一桌桌美食，大潮君也忍不住拿出手机，一顿猛拍！
现场PK如此激烈
今年的“海宁乡村厨王”会是谁呢？
不要着急
继续往下看呀
“海宁乡村厨王”
花落谁家？
经过两天的比拼，50支乡厨团队中诞生了“十佳金牌乡厨”，并评选出6道“钱塘特色菜”、9道“钱塘风味菜”和2桌“钱塘风味宴”，还公布了此次获得“乡村厨王”称号的获得者。
一起来看看都有谁？
钱塘特色菜
王先武
纯菜鱼丸
马哲伟
小塘春色、家常鱼头
陈卫达
金丸烩鱼丸
钱升悦
家烧鱼头
钱塘风味菜
沈钢
锦绣鲈鱼丸、爆炒腰花
马哲伟
钱塘鲈鱼
沈丹峰
年年有余花似锦、腰缠万贯
祁晓忠
翡翠鱼米乡
陈卫达
花开富贵鲈鱼
陈志明
潮乡鲈鱼
十佳金牌乡厨
沈丹峰、祁晓忠、马哲伟、钱升悦
陈卫达、高峰、王鑫杰、陈其
沈钢、金振杰
“钱塘风味宴”的获得者
马哲伟（红色百年江南燕）
陈其（钱塘盛宴）
海宁乡村厨王
斜桥晓刚餐饮 沈丹峰
现场，十佳金牌乡厨还宣读了“文明乡风·节俭办酒”倡议书，呼吁大家参与到节约行动中来，做勤俭节约风尚的传播者、实践者和示范者。
小编了解到，此次比赛除了创新，还展现了海宁特色。八宝鸭、红烧肉，“老底子”常吃传统菜肴又回到了餐桌之上。
海宁市乡厨协会相关负责人表示，乡厨不仅要创新菜色，更重要的是保留传统，扎根乡村，坚持本土风味，做出符合海宁人口味的菜肴。
