“饱食者当常忆袁公,我们应该把反对铺张浪费的文明新风吹到更多群众的心里去。”
“村干部和党员在制止农村家宴铺张浪费中要主动带好头。”
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5月24日,在浙江省海宁市斜桥村家宴中心,海宁市政协斜桥镇联络委召开的“民生议事堂”现场协商会上,政协委员、相关部门负责人、村民代表等,围绕“遏制农村家宴铺张浪费,弘扬文明节俭新风”展开热烈协商。

近年来,随着我国农村居民生活水平的不断提高,农村家庭红白喜事的宴席规模越来越大,菜品越来越高级,讲排场、比阔气之风盛行。
“我们在日常的走访当中,发现群众对农村家宴大操大办、铺张浪费情况反映具有普遍性,在充分调研的基础上,决定开展此次协商。为此,市政协在4月成立了课题组,广泛听取村社干部、党员群众、乡厨代表及相关主管部门人员的意见,并形成了翔实的调研报告。”市政协斜桥镇联络委委员魏明代表联络委现场作汇报。
591人的有效问卷数据显示,分别有53.3%和34.9%的群众认为当前农村家宴大操大办、铺张浪费情况比较严重和很严重。意见主要集中在农村家宴持续时间长,菜量过多、攀比追求高档等方面。

“随礼越来越重,人情越来越轻。这样的协商主题和方式很好,可以把我们对一些身边事的想法、诉求面对面地讲出来。”群众代表孙丽红第一个抢到话筒发言。

“有些户主觉得用了海鲜才有面子,只挑贵的,不用合适的。”农村家宴的情况,厨师最清楚。两名厨师代表围绕劝导农户合理制订菜单等方面提出了建议。
“我觉得既要发挥党员带头作用,同时把反对浪费及节俭办酒等事项写入村规民约。”高晨妍委员建议,党员干部要积极带头,自觉接受群众监督,把文明新风、节俭办酒纳入党员干部考核体系。
“许村镇部分农村家宴一桌要36个菜品,平均下来,一人就要三四个菜了。乡厨在菜量上可以有更多地把控。”李龙委员更关注乡厨协会和乡厨的作用,提出乡厨要主导劝导东家减少菜量,同时创新菜单方式,推出自助餐等农村家宴新时尚,实现量减质升的效果。
方红霞委员多次参加前期的调研,发现在农村上大学摆宴席、参军摆宴席……宴席品目繁多,而且一场宴席动辄持续三四天,“我建议试行家宴中心‘双限’行动,限制摆酒天数和菜品数量。”

协商过程中,场外政协委员也依托直播平台踊跃发声,围绕制定村规民约、强化监管和执行、传播文明新时尚等方面积极建言献策。市级相关部门、斜桥镇等现场作出回应。
海宁市政协主席周红霞参加并充分肯定本次现场协商会,认为协商议题选择、调研协商走在前列,政协委员、党员群众、部门代表发言充分,意见建议中肯。周红霞要求,要在凝聚共识上走在前列。提高政治站位,从粮食安全、共同富裕等方面认识遏制农村家宴铺张浪费的必要性,弘扬乡风文明,推广健康生活方式;要在推动工作上走在前列。注重成果转化,党政合力,通过宣传引导、文明实践等工作,把农村家宴节俭新风打造成一张文明“金名片”。
(人民政协报 通讯员 周志伟 记者 鲍蔓华)