一、引入金融活水，疏通企业融资堵点

一是深入调研，找准问题症结。海宁市局通过走访乡厨协会、家宴服务公司并座谈调研，了解到他们对家宴服务市场化、产业化有想法、有干劲、有资源、有融资需要，但整个产业和市场并不成熟，加上新冠疫情冲击，经营主体自身缺乏优质融资渠道，而资金是产业发展中的血液，关系到发展速度和质量，为此该局积极对接相关部门。

二是积极沟通，开辟“绿色通道”。掌握经营主体融资需求后，该局立即与邮储银行联系，双方协调沟通、深入会商,鉴于农村家宴产业发展涉及多个项目，为提高金融服务效率，邮储银行决定对海宁乡厨协会综合授信1亿元，额度可循环使用，具体使用金额协会根据家宴产业发展实际需求确定，协会会员在邮储银行享受VIP服务待遇。

三是立足长远，建立长效机制。为实现推动海宁农村家宴“三化”进程的长效运行机制，近日，该局举行农村家宴“三化”提升“银厨”合作启动仪式，与邮储银行海宁支行、海宁市乡厨协会正式签订三方合作协议，就相关事宜达成共识。         

二、盘活信用资源,释放食安信用红利

一是完善信用评价体系。完善以操作规范为基础，增加公勺公筷、垃圾分类、餐饮反浪费等移风易俗项的农村家宴厨师食品安全信用评价办法，督促镇（街道）规范落实信用评价管理要求，依托信息网络管理平台，推进乡厨信用评价公示，完善乡厨食安信用评价数据库。

二是推行“双信用”评估。政银协三方建立乡厨食安信用信息沟通共享机制，银行基于乡厨的“个人征信”和“当年食安信用”对具体的信贷供给、金额、利率等做进一步评估。

三是信用导向差异化供给。银行根据协会会员食安信用评价与发展资金需求，差异化供给金融服务。对信用状况良好的会员，贷款利率低至3.85%，额度高达1000万元，贷款期限长达5年，手机支用随借随还，并在保险、理财等其他业务上给予优惠。

三、服务产业发展，优化金融资源配置

一是优化营商环境培育新型主体。为催生农村家宴市场经济实体创造更优质的营商环境，吸引农村年轻劳动力进到家宴市场就业创业。做好政策宣传，引导个体乡厨抓住乡村振兴和产业转型提升的有利时机，抱团发展，整合成实力更强的实体企业。

二是指导产业链发展实现精准“滴灌”。引导企业强强联合组建食材供应配送企业，提前介入指导规划，提升企业软硬件。引导金融资金对企业采购、存储、配送中的重点和薄弱环节精准“滴灌”。帮助整合资源，引导产业往本地农产品种养殖合作社、种养大户和食品生产企业延伸，往旅游、文化、网络延伸，提升产业链整体竞争力。

三是指导品牌建设提升“造血”能力。部门协作搭建农村家宴服务标准体系，全域推广，巩固农村家宴现有发展成果。强化协会、农村家宴相关企业知识产权意识，指导商标注册。引导协会、企业树立品牌意识，共享品牌资源，以品牌带动农村家宴产业集群，让品牌溢价惠及农业农村，积聚品牌对区域经济发展的内生动力。