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硖石所召开网络订餐单位培训会
发布人:myw发布时间:2021-07-20 16:50:22
为响应省委省政府的统一部署,加快推进省市场监管局牵头打造的“浙江外卖在线”平台广泛应用,实现网络餐饮全链条闭环管理,7月15硖石所召开了网络订餐单位培训会,共有百余家餐饮单位参加

会上首先由餐饮科许科给各家餐饮单位经营者进行了相关食品安全方面的培训,要求各家餐饮经营单位在日常经营过程中合法合规操作,注重食品安全。随后会议上对网络订餐单位提出了以下几个要求:一是要求各网络订餐单位安装“阳光厨房”设备,且保证该设备可正常运行;二是使用“外卖封签”,推进“外卖封签”常态化;三是加强自身食品安全管理,确保不发生食品安全问题。会上还对各家单位对安装“阳光厨房”设备存在的问题进行了解答,如明确告知无需安装费用、安装运营单位为中国移动等。会后,多家网络订餐单位现场签订了《海宁市入网餐饮外卖商家食品安全告知承诺书》。

    接下来,硖石所将在辖区内持续推进网络餐饮“一件事”集成改革,在网络订餐单位中推广“浙江外卖在线”系统,推进辖区内餐饮单位规范化经营,保障辖区食品安全。(硖石所 冯伟涛)