为倡导健康文明的用餐方式，营造绿色环保的社会氛围，近期，海宁市市场监管局开展“公筷公勺”宣贯活动，110余家餐饮服务单位参加。活动中，工作人员解读了《公筷公勺使用与服务规范》，详细介绍“公筷公勺”的用途、摆放要求、使用方式，督促各餐饮服务单位主动引导顾客使用“公筷公勺”。

为进一步营造文明就餐氛围，海宁市市场监管局还对城区部分餐饮单位公筷公勺使用情况进行督查指导。督促餐饮单位要向消费者提供公筷公勺或引导消费者选择分餐就餐。同时，要求酒店、餐厅、食堂设置公筷公勺专区，主动提供公筷公勺，服务人员温馨提醒、引导用餐者使用，提倡一菜一筷，一汤一勺。此次行动共检查餐饮单位12家，根据检查情况来看，目前海宁市各餐饮单位已逐步推广公筷公勺使用。