随着天气日趋炎热,食品安全风险系数不断增加。为全力保障群众“舌尖上的安全”,4月25日,马桥市场监管所组织开展了村(社区)、园区负责人及食品安全协管员工作例会。
会议主要围绕以下几个方面展开:一是点评了协管员在日常检查中所上报问题的内容、格式,要求协管员进一步提高信息反馈能力,规范工作程序,做好闭环管理;二是组织学习相关法律法规、日常巡查要点等相关知识,指导协管员在发现问题时首先要停止违法违规行为、减轻隐患危害程度,然后按流程上报监管部门;三是分析了当前辖区内的食品安全形势,强调了迎国卫复审工作的重要性,指出了下阶段食品安全监管工作的要求。
会后,马桥所带领与会人员来到一家熟食小作坊,围绕亮证亮照、三防设施、索证索票、进货查验、环境卫生、功能区域布局等方面进行全面检查。副所长李昂通过现场教学,加深学员印象,促使他们在实践中巩固理论知识、提升业务水平。随后,一行人来到一家零售药店,现场抽取了三个品种的保健食品,学习查看产品标签标识、进货登记记录。
村(社区)、园区协管员队伍的创建,打通了农村食品安全监管的“最后一公里”,进一步协助监管部门全面掌握经营主体信息。马桥所通过实行每月例会制度,定期开展业务培训,组织现场教学,推动队伍逐步走向正规化、标准化、专业化。接下来,马桥所将持续强化协管员队伍建设,筑牢食品安全防线。