“你是从什么时候开始在这里制作油炸食品卖的？”“我就4月3日和4日做了两天，学校放假就没做了，没想到4月9日刚摆出来就被查到。”——未取得证照就擅自从事油炸食品制售活动的老崔在接受硖石市场所执法人员问询时无奈地表示。这已是今年硖石所对学校周边食品经营单位检查发现违法行为进行立案调查的第二起。

学校周边食品安全一直以来是社会关注的焦点，更是关系到师生身体健康重点领域。硖石所结合国卫复审迎检、学校开学初检查、日常审查巡查等工作，持续关注学校和学校周边食品安全。4月9日，硖石所在对桃园小学周边进行食品检查中发现，一家新开的小吃店没有取得营业执照和登记证，店老板正在店里油锅内炸香肠。店老板的行为涉嫌违反《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》和《无证无照经营查处办法》相关规定。

自今年开学以来，硖石所对校园周边食品店检查32家次，出具监督意见书6份，责令整改3份，立案2起。今后硖石所将继续加强巡查，及时发现安全隐患，提升整体食品安全管理水平，保障师生身体健康。