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长安镇(高新区)着力提升企业食堂服务质量规范
发布人:cy001发布时间:2019-04-25 09:03:09
“我公司的食堂正在改造,你们分局可不可以来人指导一下,我还要买成套的不锈钢厨房用品,还要订购同样的油烟净化装置”。浙江映山红纺织科技有限公司的总经理杜鹃急切的说。
4月25日,在长安镇沈育峰副镇长的带领下,长安市场监管分局组织辖区40家企业的62位企业老板及代表参观了位于浙江凯耀照明电器有限公司、浙江普利斐特汽车科技限公司的星级企业食堂。参观现场,代表们不时拿出手机,或拍照,或拍视频,更有围着两个食堂的管理人员了解细节,咨询各种问题的。虽然到了返程时间点,仍有咨询人久久不愿意离去。
3月21日,全市企业食堂食品安全整治提升工作推进现场会在尖山新区(黄湾镇)举行。会上布置了《海宁市企业食堂服务质量标准化规范提升三年(2019—2021)工作实施方案》。长安镇(高新区)党委政府高度重视,召集各部门拟定了《长安镇(高新区)企事业单位食堂服务质量标准化规范提升三年工作实施方案》,成立了以镇长为组长的领导小组,并结合长安镇(高新区)实际制定了三年整治的具体对象和具体目标。此外,该项工作还与海宁市长安镇民生实事工程食品安全保障项目及高新区园区整治工作紧密结合。4月12、13日,长安分局又分两个会场,召开了企业食堂整治提升工作动员会,辖区500多家企业代表与会。会后有企业主动致电分局,希望能安排到尖山的星级食堂实地学习参观。此建议也得到了其他企业热烈响应,一度出现“人满为患 ”,工作人员只能安抚企业,做好解释工作。没能成功报名的海宁恒力羊绒制造有限公司代表直言,没想到参观活动这么受欢迎,真懊恼报晚了,没机会一起去。参观活动让企业对食堂改造信心倍增,于是便出现了开篇的场景。
长安镇(高新区)将按照方案规定的时间节点,结合园区整治和美丽厂区验收,重点在辖区打造一批示范性星级食堂,突显“饭勺也是生产力”的理念,为工业强市向2000亿元奋进做出应有的努力。主要做好四项工作:
一是服务前置。按照企业的需求,会同第三方对企业食堂的改造方案进行会审,指导企业开展规范提升,参加星级企业食堂的评定。
二是实施检查。对列入2019年整治目标的所有规上企业进行一次摸底检查,确保持证率100%。对有条件创建的企业食堂,进行标准化星级提升。
三是培育示范。重点打造一批示范企业食堂,申报星级食堂和浙江省餐饮服务A级单位称号。
四是注重长效。将企业食堂标准比建设纳入新办企业单位服务范围,提前规划。同时加强巡查力度,对上星的食堂每年进行复审管理,复审不达标的给予降星或摘牌。
自该项工作启动到发稿,已有6家企业食堂取得了食品经营许可证,30家企业申请办理许可证(企业食堂),10家企业申请办理登记证(企业食堂)。